Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Avaliacao da Atividade Antioxidante e Antimicrobiana em Peptideos
Język
Portugalski
Portugalski
Książka
Miękka
Este livro é baseado em uma tese de doutorado, que estuda uma forma de agregar valor e aproveitar um...
Cały opis
Kod Libristo: 24554591
?
140 b
140 b
238.10
zł
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 15-20 dni
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
Este livro é baseado em uma tese de doutorado, que estuda uma forma de agregar valor e aproveitar um subproduto da industrialização do pescado, como fonte de peptídeos com possível atividade antioxidante, diminuindo os radicais livres em nosso organismo, e antimicrobiana auxiliando no processo de conservação de alimentos. O trabalho mostra o processo de obtenção, hidrolise, separação e analise dos peptídeos extraídos da corvina (Micropogonias furnieri), exposto de maneira simples e de fácil compreensão. Baseado em vários artigos, conciliando com ensaios em laboratório, este trabalho contribui e auxilia outros pesquisadores que venham a explorar e aprofundar estes temas.
Informacje o książce
Pełna nazwa
Avaliacao da Atividade Antioxidante e Antimicrobiana em Peptideos
Język
Portugalski
Portugalski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2018
Liczba stron
104
EAN
9786202190909
Kod Libristo
24554591
Wydawnictwo
Novas Edicoes Academicas
Waga
163
Wymiary
152 x 229 x 6
