Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Bar and Beverage Book, 5e
Język
Angielski
Angielski
Książka
Twarda
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, co...
Cały opis
Kod Libristo: 04882478
?
357 b
357 b
609.51
zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach
Wysyłamy za 11-15 dni
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
The Bar and Beverage Book explains how to manage the beverage option of a restaurant, bar, hotel, country club-any place that serves beverages to customers. It provides readers with the history of the beverage industry and appreciation of wine, beer, and spirits; information on equipping, staffing, managing, and marketing a bar; and the purchase and mixology of beverages. New topics in this edition include changes to regulations regarding the service of alcohol, updated sanitation guidelines, updates to labor laws and the employment of staff, and how to make your operation more profitable. New trends in spirits, wine, and beer are also covered.
Informacje o książce
Pełna nazwa
Bar and Beverage Book, 5e
Autor
Costas Katsigris, Chris Thomas
Język
Angielski
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2010
Liczba stron
736
EAN
9780470248454
ISBN
0470248459
Kod Libristo
04882478
Wydawnictwo
John Wiley & Sons Inc
Waga
1402
Wymiary
243 x 200 x 40
