Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
Język
Angielski
Angielski
Książka
Twarda
Modern food biotechnology is now a billion-dollar industry, producing functional foods and nutraceut...
Cały opis
Kod Libristo: 02409295
?
628 b
628 b
1 067.21
zł
Na zamówienie
Wysyłamy za 17-26 dni
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
Modern food biotechnology is now a billion-dollar industry, producing functional foods and nutraceuticals that offer a whole host of increased health benefits. This book begins with an overview of the advances in biotechnology and their contributions to food science. It then examines the impact of genetic modification on functional foods.
Informacje o książce
Pełna nazwa
Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
Autor
Debasis Bagchi
Język
Angielski
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2010
Liczba stron
591
EAN
9781420087116
ISBN
1420087118
Kod Libristo
02409295
Wydawnictwo
Taylor & Francis Inc
Waga
1196
Wymiary
187 x 264 x 40
