phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Butcher's Apprentice

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Butcher's Apprentice Aliza Green
Kod Libristo: 04472700
Wydawnictwo Quarry Books, maj 2012
The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you... Cały opis
? points 51 b
87.34 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 11-15 dni

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP Nowość
An Offer from a Gentleman and Romancing Mr. Bridgerton Julie Quinn / Twarda
common.buy 98.50 zł
TOP
Steak Lovers Cookbook / Miękka
common.buy 126.42 zł
Fingerprint Activities Dinosaurs Fiona Watt / Pierścieniowa
common.buy 46.85 zł
Meat Cookbook DK / Twarda
common.buy 114.86 zł
Charcuterie Michael Ruhlman / Twarda
common.buy 139.88 zł
The Butcher's Book Hendrik Dierendonck / Twarda
common.buy 230.22 zł
Curing & Smoking Steven Lamb / Twarda
common.buy 87.64 zł
Wagyu Book Katsuomi Koike / Miękka
common.buy 116.55 zł
Whole Beast Butchery Ryan Farr / Twarda
common.buy 137.59 zł
The Book of Steak: Cooking for Carnivores Robin Donovan / Twarda
common.buy 30.60 zł
Meat PUHARICH ANTHONY / Twarda
common.buy 137.59 zł
Porth's Pathophysiology Tommie L. Norris / Twarda
common.buy 426.36 zł
Know Your Cuts: A Meat Managers Guide to Getting the Most Chuck for Your Buck Charles Burns / Miękka
common.buy 48.45 zł
Down a Country Lane Gary Blinco / Miękka
common.buy 130.51 zł
Textile Fibers, Dyes, Finishes and Processes Howard L. Needles / Twarda
common.buy 381.68 zł
The Butchers' and Sausage Makers' Red Book: How To Cure Meat and Make Sausages George F Sayer / Miękka
common.buy 56.03 zł

The masters in The Butcher's Apprentice teach you all the old-world, classic meat-cutting skills you need to prepare fresh cuts at home. Through extensive, diverse profiles and cutting lessons, the butchers, food advocates, meat-loving chefs, and more share their expertise. Inside, you'll find hundreds of full-color, detailed step-by-step photographs of cutting beef, pork, poultry, game, goat, organs and more, as well as tips and techniques on using the whole beast for true nose-to-tail eating. Whether you're a casual cook or a devoted gourmand, you'll learn even more ways to buy, prepare, serve, and savor all types of artisan meat cuts with this skillful guide.

Informacje o książce

Pełna nazwa Butcher's Apprentice
Autor Aliza Green
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2012
Liczba stron 176
EAN 9781592537761
ISBN 1592537766
Kod Libristo 04472700
Wydawnictwo Quarry Books
Waga 514
Wymiary 203 x 259 x 15

Kategoria

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > gotowanie/potrawy według składników > Gotowanie/potrawy według składników: mięso i dziczyzna
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo