Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 11.02 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 11.02 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
Język
Hiszpański
Hiszpański
Książka
Twarda
?
38 b
38 b
64.56
zł
50 % szansa
Przeszukamy cały świat
Kiedy dostanę książkę?
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
Con las herramientas adecuadas , todos podemos experimentar en lacocina molecular: aprender la técnica de la esferificación y de laemulsión, crear espumas a base de grasa, de lecitina y de agar-agar,descubrir las aplicaciones de la goma gellan, del nitrógeno líquido ydel carragenato kappa, dejarse sorprender con todo lo que puede hacerla metlcelulosa. Nada está fuera de nuestro alcance: con unassencillas explicaciones podremos poner en práctica recetas deliciosase innovadoras dignas de un gran chef.
Informacje o książce
Pełna nazwa
COCINA MOLECULAR Y DE FUSIÓN
Język
Hiszpański
Hiszpański
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2019
Liczba stron
128
EAN
9788466237413
Kod Libristo
22280327
Wydawnictwo
LIBSA
Waga
810
Wymiary
200 x 270
