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Ser vegano no significa que no se disfrute comiendo bien, con unaalimentación rica y diversificada, sino todo lo contrario. Este libropropone una gran variedad de platos, desde aperitivos a postres,confituras y panes, pasando por primeros platos y platos principales,para disfrutar día a día o en ocasiones especiales en compa?ía de lafamilia y los amigos.