Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Name: Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 01420491
Price: 936.15 PLN
Availability: InStock

William H. Sperber

Michael P. Doyle

Język

Angielski

Książka Twarda

Kod Libristo: 01420491

Wydawnictwo Springer-Verlag New York Inc., październik 2009

The first major publication devoted exclusively to this topic, and edited by two leading researchers... Cały opis

Kod Libristo: 01420491

549 b

936.15 zł

Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 13-16 dni

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

Advanced Guitar Theory and Technique Applied to the Metal and Shred Genres L Herman

/ Miękka

61.35 zł

How to Win at Chess: Everything You Need to Know about the Game

/ Twarda

80.47 zł

The Closing Of The Western Mind Charles Freeman

/ Miękka

62.55 zł

Microbiological Examination Methods of Food and Water da Silva

/ Miękka

763.37 zł

Das letzte Bild Felix Hoffmann

/ Twarda

222.12 zł

Schritte Plus neu

/ Karta

40.43 zł

Die Fabel. Eine kurze UEbersicht der Strukturmerkmale Christina Schnee

/ Miękka

40.63 zł

Genetics and Christian Ethics Celia Deane-Drummond

/ Twarda

219.91 zł

UN MUSEO CASAS DE MUÑECAS REID STRUAN

/ Książka

40.73 zł

The first major publication devoted exclusively to this topic, and edited by two leading researchers in the field, its comprehensive coverage of microbiological spoilage comes from contributors who have had long and successful careers in the food industry.

Informacje o książce

Pełna nazwa Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages

Autor William H. Sperber, Michael P. Doyle, Michael P. Doyle

Język

Angielski

Oprawa Książka - Twarda

Data wydania 2009

Liczba stron 369

EAN 9781441908254

ISBN 1441908250

Kod Libristo 01420491

Wydawnictwo Springer-Verlag New York Inc.

Waga 702

Wymiary 165 x 245 x 28

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności

Matematyka i nauki ścisłe > Biologia / Nauki o życiu > Mikrobiologia (niemedyczna)

Matematyka i nauki ścisłe > Chemia

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

To łatwe

1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Dostawa

Doradca ds. zakupów