Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Język
Angielski
Angielski
Książka
Miękka
The first major publication devoted exclusively to this topic, and edited by two leading researchers...
Cały opis
Kod Libristo: 01427248
?
549 b
549 b
938.63
zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach
Wysyłamy za 10-14 dni
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
The first major publication devoted exclusively to this topic, and edited by two leading researchers in the field, its comprehensive coverage of microbiological spoilage comes from contributors who have had long and successful careers in the food industry.
Informacje o książce
Pełna nazwa
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
Język
Angielski
Angielski
Oprawa
Książka - Miękka
Data wydania
2012
Liczba stron
369
EAN
9781461424611
ISBN
1461424615
Kod Libristo
01427248
Wydawnictwo
Springer-Verlag New York Inc.
Waga
587
Wymiary
155 x 235 x 21
