Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 DPD 25.99 Paczkomat 13.99 ORLEN Paczka 10.99 Poczta Polska 18.99

Cortador de jamón

Język HiszpańskiHiszpański
Książka Miękka
Książka Cortador de jamón
Kod Libristo: 13165810
Wydawnictwo Interconsulting Bureau, S.L. (ICB EDITORES), styczeń 2013
MÓDULO 1: Historias Razas y Crianza del Cerdo Ibérico Puro TEMA 1. Historia de la Fabricación de Emb... Cały opis
Wyprzedaż Wyprzedaż
99.21
Dostępna w małych ilościach Wysyłamy do 24 godzin

30 dni na zwrot towaru


Klienci kupili także


Wyprzedaż
JAMON IBERICO Y SERRANO / Miękka
common.buy 115.65
El Jamón y su Corte MAXIMILIANO PORTES / Miękka
common.buy 63.83

MÓDULO 1: Historias Razas y Crianza del Cerdo Ibérico Puro TEMA 1. Historia de la Fabricación de Embutidos y Jamones TEMA 2. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón el Cerdo Ibérico TEMA 3. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico Despiece Denominaciones de Origen Sistemas de Calidad Determinada y Normativa MÓDULO 2: Cómo se Elabora un Jamón Ibérico cómo Elegirlo y Consejos de Seguridad antes de Cortar TEMA 4. Cómo se Elabora un Jamón de Cerdo Ibérico Puro TEMA 5. Cómo Elegir un Buen Jamón Identificación de las Etiquetas TEMA 6. Consejos de Seguridad antes de la Práctica MÓDULO 3: Fases del Corte Ficha de Cata Características Organolépticas Consumo y Conservación TEMA 7. Fases en el Corte de la Pieza TEMA 8. Ficha de Cata y Características Organolépticas TEMA 9. Conservación de la Pata Envasado y Comercialización Actual TEMA 10. Aprovechamiento y Características Nutricionales de la Pieza Solucionarios Test Solucionarios Actividades Solucionarios Supuestos Prácticos Glosario Bibliografía

Informacje o książce

Pełna nazwa Cortador de jamón
Język Hiszpański
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2013
Liczba stron 283
EAN 9788490213384
ISBN 8490213380
Kod Libristo 13165810
Waga 800
Wymiary 210 x 300
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować


TOP
Paediatric Anaesthesia Steve Roberts / Miękka
common.buy 457.00
Paediatric Intensive Care Peter Barry / Miękka
common.buy 397.77
URG' Pédiatrie Morbidelli / Książka
common.buy 202.34
JAMÓN PARA DUMMIES ENRIQUE TOMAS RUIZ / Miękka
common.buy 71.85
El arte del jamón / Miękka
common.buy 145.71
Curing & Smoking Steven Lamb / Twarda
common.buy 88.09
Jamón, Jamón PILAR CARRIZOSA / Miękka
common.buy 71.75
Wyprzedaż
LIBRO DEL JAMON, EL GARCIA CURADO / Twarda
common.buy 97.30
Jamon Cordado / Miękka
common.buy 67.84
mTOR Pathway and mTOR Inhibitors in Cancer Therapy Vitaly A. Polunovsky / Twarda
common.buy 1 030.17
The Baker's Daughter D. E. Stevenson / Miękka
common.buy 69.54
EL JAMÓN DE YORK NO EXISTE MARIAN GARCIA / Twarda
common.buy 80.07

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo