Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Culinaria Čína

Name: Culinaria Čína
Brand: Slovart
SKU: 00119717
Price: 102.25 PLN
Availability: InStock

Język

Czeski

Książka Twarda

Kod Libristo: 00119717

Wydawnictwo Slovart, październik 2011

Kniha je objevitelskou výpravou za tajemstvími čínské kuchyně. Autorky i fotografové nahlížejí kucha... Cały opis

Kod Libristo: 00119717

60 b

102.25 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 6-9 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Umění francouzské kuchyně Julia Childov

/ Twarda

80.21 zł

Culinaria Francie André Dominé

/ Twarda

122.68 zł

Grilování redakce časopisu Apetit; Kateřina Švejdová

/ Twarda

55.78 zł

Culinaria Itálie Claudia Pirasová

/ Miękka

60.88 zł

Což takhle dát si... Chřest Lenka Požárová

/ Pierścieniowa

24.23 zł

Kniha je objevitelskou výpravou za tajemstvími čínské kuchyně. Autorky i fotografové nahlížejí kuchařům přes rameno na nočních trzích čínských metropolí i v jejich domovech, uvádějí čtenáře do světa restaurací různých cenových kategorií a nabízejí možnost napodobit známá i méně známá čínská jídla doma. Publikace se zabývá nejdůležitějšími a nejznámějšími regionálními kuchyněmi země: od jihu Číny, „tavicího kotlíku" kulinářské kultury, přes bohaté pobřežní provincie a lahůdky pekingské palácové kuchyně až k odlehlým severním provinciím. Není to pouhá kuchařka - přináší množství vysvětlujících údajů i překvapivých skutečností z kulinářské historie i přítomnosti Číny.