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"Indessen wenn man auch heftig trank, so tat man es doch wenigstens mit Würde."§§Bereits Wilhelm Hauff und Heinrich Heine fanden hier Inspiration für ihre künstlerische Schöpfung: der Ratskeller zu Bremen ist berühmt für seine Weinvielfalt und seine sagenhafte Vergangenheit. Die Traditionsgaststätte im Keller des Bremer Rathauses war schon immer Anlaufstelle für bedeutende Gäste, sogar König Wilhelm I. gastierte hier. Herrmann Entholt schreibt in seinem Werk über Leben und Leute, Höhen und Tiefen und das flüssige Glück. Lesenswert für Liebhaber von Wein, Kulturgeschichte und Skurrilem.