phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Essentials Of Functional Foods

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Essentials Of Functional Foods Mary K. Schmidl
Kod Libristo: 01399579
Wydawnictwo Springer, Berlin, listopad 1999
Providing overview, depth, and expertise, Essentials of Functional Foods is the key resource for all... Cały opis
? points 467 b
794.37 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 13-16 dni

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

Enzyklopädie der philosophischen Wissenschaften im Grundrisse (1830). Tl.1 Georg W. Fr. Hegel / Miękka
common.buy 59.17 zł
Fantasy Fiction Lucie Armitt / Twarda
common.buy 700.36 zł
Internet Arabic Mourad Diouri / Miękka
common.buy 77.03 zł
Prose Comprehension Beyond the Word A.C. Graesser / Twarda
common.buy 402.67 zł
Chocolate Helen Sudell / Miękka
common.buy 24.14 zł
Die DDR im KSZE-Prozess 1972-1985 Anja Hanisch / Twarda
common.buy 272.93 zł
Internationales Reiseveranstaltungsmanagement Peter Voigt / Miękka
common.buy 160.36 zł
Neuropsychology of Aggression Joel S. Milner / Twarda
common.buy 1 025.79 zł
Domestic Violence, Family Law and School Maria Eriksson / Twarda
common.buy 516.53 zł
Fables of Representation Paul Hoover / Miękka
common.buy 82.82 zł
Feeding Time Adam Biles / Miękka
common.buy 46.89 zł
Challenges Between Competition and Collaboration Peter Sachsenmeier / Miękka
common.buy 743.37 zł
Strangers on a Train Craig Warner / Miękka
common.buy 79.23 zł

Providing overview, depth, and expertise, Essentials of Functional Foods is the key resource for all involved in the exciting and rapidly growing arena of functional foods. Every important aspect of functional foods and ingredients is covered, from technology, product groups, and nutrition, to safety, efficacy, and regulation. The editors and their expert contributors emphasize broadly based principles that apply to many functional foods. This book is essential reading for food scientists, researchers, and professionals who are developing, researching, or working with functional foods and ingredients in the food, drug, and dietary supplement industry.

Informacje o książce

Pełna nazwa Essentials Of Functional Foods
Autor Mary K. Schmidl, Theodore P. Labuza
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2000
Liczba stron 396
EAN 9780834212619
ISBN 0834212617
Kod Libristo 01399579
Wydawnictwo Springer, Berlin
Waga 2240
Wymiary 178 x 254 x 23

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo