Fine Polish Desserts

Po ogromnym sukcesie, jakim okazal sie kulinarny album "Wykwintna kuchnia polska" wydany pod patronatem Malzonki Prezydenta, pani Anny Komorowskiej i wyrozniony trzecia nagroda w konkursie Gourmand World Cookbook Awards w Paryzu, przygotowalismy kolejny luksusowy album, tym razem poswiecony wykwintnym deserom polskim. Do wspolpracy przy tworzeniu tego niezwyklego albumu zaprosilismy dwudziestu trzech wybitnych cukiernikow, ktorzy na kartach albumu zaprezentuja desery, wpisujace sie w polska tradycje cukiernicza. Propozycje zostaly opatrzone artystycznymi fotografiami tych dziel. Oba albumy szeroko nawiazuja do dziedzictwa polskiej kuchni. Innowacyjne, wspolczesne idee, zaskakujace rozwiazania kulinarne, nieszablonowe przepisy, ktorych nie powstydziliby sie czolowi kucharze swiata - to wszystko sklada sie na niezwykla pozycje wydawnicza, ktora podbije serca koneserow. Ksiazka odkrywa przed nami bogactwo polskich klasycznych wypiekow i deserow, podanych w sposob nowoczesny i wykwintny, a takze nowatorskich przepisow zaskakujacych zestawieniem smakow i forma.