Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Foodscapes of Chinese America
Język
Angielski
Angielski
Książka
Twarda
This book explores the transformation of Chinese food in the U.S. after 1965 from a cultural perspec...
Cały opis
Kod Libristo: 12626235
?
228 b
228 b
387.60
zł
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 15-20 dni
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
/
Twarda
46.89
zł
This book explores the transformation of Chinese food in the U.S. after 1965 from a cultural perspective. The author asks how Chinese food reflects the racial relation between the Chinese community and the mainstream white society and investigates the symbolic meanings as well as the cultural functions of Chinese food in America. She argues that food is not only a symbol that mirrors social relations, but also an agent which causes social and cultural change. A particular geographic focus of this book is California.
Informacje o książce
Pełna nazwa
Foodscapes of Chinese America
Autor
Xiaohui Liu
Język
Angielski
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2015
Liczba stron
238
EAN
9783631671009
ISBN
3631671008
Kod Libristo
12626235
Wydawnictwo
Peter Lang AG
Waga
440
Wymiary
148 x 210 x 20
