phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Handbook of Food Chemistry

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Handbook of Food Chemistry Peter Chi Keung Cheung
Kod Libristo: 01663130
Wydawnictwo Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, listopad 2015
Covering the latest research in functional foods and nutraceuticals, organic and genetically modifie... Cały opis
? points 1286 b
2 204.11 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 8-10 dni

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Thousand Autumns: Qian Qiu (Novel) Vol. 1 Meng Xi Shi / Miękka
common.buy 66.65 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Twarda
common.buy 164.29 zł
TOP
Fullmetal Alchemist (3-in-1 Edition), Vol. 8 Hiromu Arakawa / Miękka
common.buy 56.40 zł
TOP
Python Distilled David Beazley / Miękka
common.buy 170.02 zł
TOP
Act Your Age, Eve Brown Talia Hibbert / Miękka
common.buy 43.13 zł
This Time You Save Yourself / Miękka
common.buy 71.98 zł
Illuminati 2 Henry Makow / Miękka
common.buy 83.75 zł
Consciousness Unbound Paul Marshall / Twarda
common.buy 815.74 zł
Inborn Metabolic Diseases Jean-Marie Saudubray / Miękka
common.buy 987.27 zł
Fundamentals and Operations in Food Process Engineering Das / Twarda
common.buy 732.99 zł
Microbiome Thyroid / Miękka
common.buy 61.12 zł
Erotika Hot Stories - Part 6: Giving Me to My Pilot MS Diane Rausch / Miękka
common.buy 34.58 zł
Biochemistry: Concepts, Techniques and Applications Oliver Stone / Twarda
common.buy 578.85 zł
Thyroid Encyclopedia Svetlana Krasnova / Twarda
common.buy 742.24 zł
ELISA Robert Hnasko / Twarda
common.buy 898.39 zł
Principles of Food Chemistry John M. Deman / Twarda
common.buy 495.49 zł

Covering the latest research in functional foods and nutraceuticals, organic and genetically modified foods, nonthermal food processing, molecular gastronomy and nanotechnology, this book is a detailed reference on chemical aspects of food and food products.

Informacje o książce

Pełna nazwa Handbook of Food Chemistry
Autor Peter Chi Keung Cheung
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2015
Liczba stron 1173
EAN 9783642366048
ISBN 364236604X
Kod Libristo 01663130
Wydawnictwo Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Waga 2338
Wymiary 250 x 174 x 53

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Biologia / Nauki o życiu > Biochemia
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo