Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Jak kupować
Pomoc
Dostawa
InPost 13.99 zł
DPD 25.99 zł
Paczkomat 13.99 zł
ORLEN Paczka 10.99 zł
Poczta Polska 18.99 zł
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
Doradca ds. zakupów
Jesteśmy tu dla Ciebie!
(32) 444 93 66
Moje konto
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści.
Załóż konto bezpłatnie
▸
Pusty :-(
0
Handbook of Food Science and Technology 3 - Food Biochemistry and Technology
Język
Angielski
Angielski
Książka
Twarda
This third volume in the Handbook of Food Science and Technology Set explains the processing of raw...
Cały opis
Kod Libristo: 10045653
?
453 b
453 b
774.40
zł
Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 9-12 dni
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
This third volume in the Handbook of Food Science and Technology Set explains the processing of raw materials into traditional food (bread, wine, cheese, etc.). The agri-food industry has evolved in order to meet new market expectations of its products;
Informacje o książce
Pełna nazwa
Handbook of Food Science and Technology 3 - Food Biochemistry and Technology
Język
Angielski
Angielski
Oprawa
Książka - Twarda
Data wydania
2016
Liczba stron
436
EAN
9781848219342
ISBN
9781848219342
Kod Libristo
10045653
Wydawnictwo
ISTE Ltd and John Wiley & Sons Inc
Waga
832
Wymiary
242 x 167 x 29
Kategoria
Geografia, nauki o ziemi, środowisko, planowanie przestrzeni
>
Środowisko naturalne
>
Zarządzanie ochroną środowiska
>
Zaopatrzenie w żywność
