phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2e

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2e Y. H. Hui
Kod Libristo: 18168362
Wydawnictwo John Wiley and Sons Ltd, kwiecień 2018
Die 2. Auflage des Handbook of Vegetables and Vegetable Processing ist das umfassendste Referenzwerk... Cały opis
? points 1108 b
1 890.12 zł
50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
One Of Us Is Lying Karen M. McManus / Miękka
common.buy 38.23 zł
TOP
Woof M E Owmeow / Miękka
common.buy 46.74 zł
TOP
Made by James JAMES MARTIN / Twarda
common.buy 129.12 zł
TOP
Real Analysis: A Long-Form Mathematics Textbook Jay Cummings / Miękka
common.buy 108.50 zł
Arcana of Astrology Boxed Set / Karty
common.buy 109.50 zł
Ark Sakura Kobo Abe / Miękka
common.buy 38.23 zł
International Primary English as a Second Language Workbook Stage 1 Daphne Paizee / Miękka
common.buy 72.46 zł
Desktop Cornhole Running Press / Miękka
common.buy 37.23 zł
Tales and Myth Coloring Collection / Miękka
common.buy 92.48 zł
Spy Activity Book Anne Passchier / Miękka
common.buy 46.94 zł
Great Musicians ENNIO MORRICONE / Miękka
common.buy 124.72 zł
Shell Shocker Scott Sonneborn / Twarda
common.buy 95.39 zł
Handbook of Fermented Meat and Poultry 2e Regine Talon / Twarda
common.buy 1 256.07 zł
Introduction to Medieval Theology Rik (University of Durham) Van Nieuwenhove / Miękka
common.buy 173.67 zł
Handbook of Food Products Manufacturing 2V Set e Set Y. H. Hui / Twarda
common.buy 3 859.24 zł
Handbook of Food Products Manufacturing - Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits and Functional Foods Y. H. Hui / Twarda
common.buy 2 209.15 zł

Die 2. Auflage des Handbook of Vegetables and Vegetable Processing ist das umfassendste Referenzwerk zur Gemüsetechnik und richtet sich an Verarbeiter, Hersteller und Anwender in der Lebensmittelverarbeitung. Das Handbuch umfasst 42 Kapitel in zwei Bänden. Fachexperten aus der ganzen Welt haben mitgearbeitet. Dieses Buch bietet aktuelle Informationen, aktuelles Wissen und beschäftigt sich mit Methoden in der Wertkette von Gemüse, vom Produzenten bis zum Verbraucher. Einzigartig ist, dass Herstellungs- und Nacherntetechnologien, innovative Verarbeitungstechnologie, Verpackung und Qualitätsmanagement vorgestellt werden.

Informacje o książce

Pełna nazwa Handbook of Vegetables and Vegetable Processing 2e
Autor Y. H. Hui
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2018
Liczba stron 1104
EAN 9781119098928
ISBN 9781119098928
Kod Libristo 18168362
Wydawnictwo John Wiley and Sons Ltd
Waga 2290
Wymiary 245 x 196 x 53

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo