Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

Helena Uhrová

Język

Czeski

Książka Twarda

Kod Libristo: 00204418

Wydawnictwo Víkend, marzec 2016

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají... Cały opis

Kod Libristo: 00204418

20 b

34.64 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy do 2 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Pivařka 2 Petr Novotný

/ Twarda

86.32 zł

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) Josef Antonín Zentrich

/ Miękka

46.06 zł

Velká kniha o rumu Dirk Becker

/ Twarda

98.84 zł

Výroba vína u malovinařů Pavloušek Pavel

/ Miękka

25.93 zł

Sklepy v zahradě Jiří Faltýnek

/ Miękka

31.44 zł

Děláme si sami Nick Moyle

/ Książka

59.18 zł

Destiláty Joel Harrison

/ Twarda

53.27 zł

Pálíme ovoce Klaus Hagmann

/ Twarda

37.25 zł

Domácí výroba lihovin Bettina Malleová

/ Książka

13.31 zł

Domácí pálenky a likéry Carsten Bothe

/ Miękka

37.05 zł

Pálíme ovoce Klaus Hagmann

/ Twarda

39.75 zł

Domáce marmelády a zaváraniny collegium

/ Twarda

24.43 zł

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici. Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu? Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.