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L e levage de l e meu (Dromaius novaehollandiae) a commence en Australie dans les anne es 1970 et est apparu en France depuis une dizaine d anne es. La mai trise de l alimentation est essentielle pour la production de cet animal. La premie re partie de ce travail pre sente la zoologie et quelques notions d e levage de l e meu. La seconde partie est consacre e aux particularite s de l appareil digestif et a la digestion. Puis, les besoins alimentaires, les apports recommande s et la pratique du rationnement sont aborde s avant de pre senter les troubles lie s a l alimentation.