Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
La cuina tradicional dels bolets
Kataloński
48 b
30 dni na zwrot towaru
Si volem parlar de cuina catalana estem obligats a parlar de bolets.Els bolets són un element molt viu dins la cultura gastron.mica delpoble catal?. Són presents sobretot en la cuina de pag?s, en la qual,sense prefer?ncies, qualsevol esp?cie comestible s'utilitza perelaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional.Els secrets gastron.mics de l'?via i de les mestresses de casa estroben reflectits en aquest llibre, el qual conté receptes in?ditesrecuperades d'arreu de la geografia catalana. L'afeccionat a la cuinahi trobar? unes receptes originals, senzilles i de f?cil preparació,així com un extens capítol que explica els diversos m?todes deconservació. El llibre inclou trenta-dues l?mines a tot color quereprodueixen els bolets utilitzats en la cuina catalana.
Informacje o książce
Kataloński
