phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Making Koji by Fermentation with Aspergillus Oryzae and Applications: Simplest but Most Advanced Methods

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Making Koji by Fermentation with Aspergillus Oryzae and Applications: Simplest but Most Advanced Methods Shoichiro Nakamura
Kod Libristo: 21091843
Wydawnictwo Createspace Independent Publishing Platform, październik 2018
Rice koji is steamed rice in which a filamentous koji mold is grown. The theoretical name of the mol... Cały opis
? points 38 b
64.29 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 15-20 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

TOP
The Book of Miso: Savory Fermented Soy Seasoning William Shurtleff / Miękka
common.buy 83.42 zł
TOP
Faviken: 4015 Days, Beginning to End / Twarda
common.buy 197.29 zł
TOP
Koji Alchemy Rich Shih / Twarda
common.buy 115.87 zł
TOP
Arabesque Table Reem Kassis / Twarda
common.buy 126.28 zł
TOP
Handbook of Making Sake, Shochu, Koji, Amazake, Miso, Natto, Mirin and More: Foundation of Japanese Foods Shoichiro Nakamura / Miękka
common.buy 60.08 zł
Matty Matheson: A Cookbook Matty Matheson / Twarda
common.buy 125.78 zł
Homebrewed Vinegar: How to Ferment 60 Delicious Varieties / Miękka
common.buy 76.31 zł
Artisanal Vinegar Maker's Handbook Bettina Malle / Twarda
common.buy 150.52 zł
Orgánové hodiny v čínské medicíně Kim da Silva / Twarda
common.buy 43.36 zł
The Book of Tempeh: Professional Edition William Shurtleff / Miękka
common.buy 83.42 zł
Book of Tofu William Shurtleff / Miękka
common.buy 40.95 zł
F*ck, That's Delicious Action Bronson / Twarda
common.buy 97.64 zł
Zapowiedź
Very Serious Cookbook: Contra Wildair Jeremiah Stone / Twarda
common.buy 163.64 zł

Rice koji is steamed rice in which a filamentous koji mold is grown. The theoretical name of the mold is Aspergillus Oryzae. The spores of the mold is called koji-kin or koji-spore. Koji has several magical enzymes. Koji is important not only in making sak

Informacje o książce

Pełna nazwa Making Koji by Fermentation with Aspergillus Oryzae and Applications: Simplest but Most Advanced Methods
Autor Shoichiro Nakamura
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2018
Liczba stron 98
EAN 9781729603505
Kod Libristo 21091843
Wydawnictwo Createspace Independent Publishing Platform
Waga 140
Wymiary 152 x 229 x 5

Kategoria

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Ogólne książki o gotowaniu i przepisy kulinarne
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Gravity Falls Journal 3 Rob Ronzetti / Twarda
common.buy 65.19 zł
TOP
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs Andrew Dornenburg / Twarda
common.buy 147.82 zł
TOP
The Food Lab J. Kenji Lopez-Alt / Twarda
common.buy 168.45 zł
TOP
The Noma Guide to Fermentation René Redzepi / Twarda
common.buy 125.58 zł
TOP
The Ballad of Songbirds and Snakes Suzanne Collins / Miękka
common.buy 38.25 zł
TOP
Classroom of the Elite (Light Novel) Vol. 1 Syougo Kinugasa / Miękka
common.buy 47.56 zł
TOP
The Art of Fermentation Sandor Ellix Katz / Twarda
common.buy 131.79 zł
TOP
Flower Fairies One Hundred Postcards Cicely Mary Barker / Miękka
common.buy 60.88 zł
TOP
Kawaii Crochet Melissa Bradley / Miękka
common.buy 74.60 zł
TOP
Tower of God Volume One / Twarda
common.buy 82.42 zł
TOP
Unreasonable Hospitality / Twarda
common.buy 71.20 zł
TOP
Setting the Table Danny Meyer / Miękka
common.buy 64.99 zł
Art of Making Fermented Sausages Stanley Marianski / Miękka
common.buy 68.29 zł
HOW TO SOUND LIKE A NATIVE KOREAN SPEAKER IN JINA / Miękka
common.buy 152.42 zł
Miso, Tempeh, Natto and Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans for Umami and Health Kirsten K. Shockey / Miękka
common.buy 97.94 zł
Wyprzedaż
Water Kefir: Make Your Own Water-Based Probiotic Drinks for Health and Vitality Caleb Warnock / Miękka
common.buy 39.05 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo