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Miasmi e umori
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Fra la grande peste del 1348 e il Settecento, l'Italia Settentrionale fu all'avanguardia in Europa nell'ambito della sanitŕ e l'igiene pubblica. Per far fronte alle tante epidemie, che si ripresentavano con regolaritŕ decimando la popolazione, molte cittŕ si dotarono di un ufficio permanente, addetto a monitorare la situazione igienico-sanitaria e ad adottare le necessarie misure di prevenzione. Avvalendosi delle relazioni stese all'inizio del Seicento per ordine del Magistrato alla Sanitŕ dello stato fiorentino, Cipolla ricostruisce le condizioni igieniche delle cittŕ, i pericoli di diffusione delle malattie e le misure volenterose, ma spesso inadeguate, che medici e amministratori misero in campo contro gli assalti del "nemico invisibile".
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