Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Midwest Maize

Name: Midwest Maize
Brand: University of Illinois Press
SKU: 09231931
Price: 572.12 PLN
Availability: InStock

Cynthia Clampitt

Język

Angielski

Książka Twarda

Kod Libristo: 09231931

Wydawnictwo University of Illinois Press, marzec 2015

Food historian Cynthia Clampitt pens the epic story of what happened when Mesoamerican farmers bred... Cały opis

Kod Libristo: 09231931

336 b

572.12 zł

Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 14-18 dni

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

Batman/Spawn: The Deluxe Edition Greg Capullo

/ Twarda

103.88 zł

Mammals of Michigan Field Guide Stan Tekiela

/ Miękka

64.06 zł

George Garrett Casey Clabough

/ Miękka

94.70 zł

ME ENAMORÉ DE UNA MÁSCARA JOSE RAMON SANCHEZ

/ Miękka

94.00 zł

Notes from My Journey Michael A Curtis

/ Miękka

96.79 zł

Christmas Believe (TM): A Story of Joy & Wonder MR Stephen R Clark

/ Miękka

40.61 zł

Genetically Engineered Foods Lisa Sander

/ Miękka

280.22 zł

Modernism and World War II Marina MacKay

/ Miękka

249.98 zł

Bauindustrie Thomas Trares

/ Miękka

40.51 zł

Food historian Cynthia Clampitt pens the epic story of what happened when Mesoamerican farmers bred a nondescript grass into a staff of life so prolific, so protean, that it represents nothing less than one of humankind's greatest achievements. Blending history with expert reportage, she traces the disparate threads that have woven corn into the fabric of our diet, politics, economy, science, and cuisine. At the same time she explores its future as a source of energy and the foundation of seemingly limitless green technologies. The result is a bourbon-to-biofuels portrait of the astonishing plant that sustains the world.

Informacje o książce

Pełna nazwa Midwest Maize

Autor Cynthia Clampitt

Język

Angielski

Oprawa Książka - Twarda

Data wydania 2015

Liczba stron 304

EAN 9780252038914

Kod Libristo 09231931

Wydawnictwo University of Illinois Press

Waga 680

Wymiary 156 x 235 x 25

Kategoria

Społeczeństwo i nauki społeczne > Społeczeństwo i kultura – zagadnienia ogólne > Kulturoznawstwo i medioznawstwo > Kulturoznawstwo > Kulturoznawstwo – socjologia żywienia

Społeczeństwo i nauki społeczne > Socjologia i antropologia > Antropologia > Antropologia społeczna (kulturowa)

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

To łatwe

1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Dostawa

Doradca ds. zakupów