Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K

Name: Nový encyklopedický slovník gastronomie, A–K
Brand: RATIO
SKU: 02078651
Price: 38.25 PLN
Availability: InStock

Jiří Černý

Język

Czeski

Książka Książka

Kod Libristo: 02078651

Wydawnictwo RATIO, listopad 2004

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné info... Cały opis

Kod Libristo: 02078651

22 b

38.25 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy do 2 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Smršť Jozef Karika

/ Twarda

52.37 zł

Tradičná kuchárka moderne Vladimír Lokšík

/ Twarda

10.20 zł

Potraviny a nápoje v kostce Libor Mašek

/ Miękka

21.62 zł

Nový encyklopedický slovník gastronomie, L–Ž Jiří Černý

/ Książka

38.25 zł

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ingrediencí, různé způsoby úpravy pokrmů z celého světa, základní informace z oboru cukrářství, moučníkářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, názvosloví kuchyňských a restauračních zařízení, strojů, nádobí, náčiní a pomůcek. Své místo zde má i pivo a víno, jejich výroba a názvosloví, používané sommeliéry.