Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
Ocenka jekologicheskoj opasnosti mikotoxinov
Rosyjski
55 b
30 dni na zwrot towaru
Mikotoxiny yavlyajutsya vtorichnymi metabolitami konkretnyh shtammov pleseni (rodov Fusarium, Aspergillus, Myrothecium, Stachybotrys, Trichothecium, Penicillium). Okolo 25% zernovyh kul'tur v mire ezhegodno podvergajutsya zagryazneniju mikotoxinami. Pri jetom mikotoxiny yavlyajutsya potencial'no toxichnymi veshhestvami, kotorye mogut negativno skazyvat'sya na zdorov'e organizma. Toxicheskoe vozdejstvie mikotoxinov zavisit ot ih himicheskoj struktury, koncentracii, sposoba vozdejstviya, vida organizma i sostoyaniya zdorov'ya organizma, negativnye vozdejstviya pri jetom var'irujutsya ot legkih nedomoganij (snizhenie appetita) do letal'nogo ishoda. Naibolee chasto mikotoxikozy nabljudajutsya u zhivotnyh, no mikotoxiny po troficheskim cepyam mogut popadat' i v organizm cheloveka.
Informacje o książce
Rosyjski
