16 114 193 książek w 175 językach
Jednak się nie przyda? Nic nie szkodzi! U nas możesz zwrócić towar do 30 dni
Bon prezentowy to zawsze dobry pomysł. Obdarowany może za bon prezentowy wybrać cokolwiek z naszej oferty.
30 dni na zwrot towaru
Publikacja zawiera zadania i cwiczenia skorelowane z podrecznikiem Uslugi kelnerskie, ktorych zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejetnosci wchodzacych w sklad kwalifikacji T. 10 (Organizowanie uslug gastronomicznych). Cwiczenia takich zagadnien, jak: uslugi gastronomiczne, promowanie uslug gastronomicznych, kalkulacje, rozliczanie kosztow uslugi gastronomicznej, planowanie i organizacja przyjec okolicznosciowych, planowanie i organizacja okolicznosciowych przyjec bufetowych, planowanie i organizacja okolicznosciowych przyjec zasiadanych, planowanie i organizacja okolicznosciowych przyjec mieszanych i bufetow zasiadanych, planowanie i organizacja szkolen, konferencji oraz imprez cateringowych, planowanie i organizacja przyjec dyplomatycznych, kompetencje personalne i spoleczne.