16 114 193 książek w 175 językach
Jednak się nie przyda? Nic nie szkodzi! U nas możesz zwrócić towar do 30 dni
Bon prezentowy to zawsze dobry pomysł. Obdarowany może za bon prezentowy wybrać cokolwiek z naszej oferty.
30 dni na zwrot towaru
La pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundoentero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y en la escuelaFERRANDI de artes culinarias en París, la han enseñado durante casi un centenar de años. En el corazón de la filosofía de enseñanza de laescuela se encuentran tanto el deseo de transmitir las habilidadestradicionales como el fomentar la innovación creativa, un enfoque dual que es posible gracias a las incomparables conexiones con laindustria, que han convertido a FERRANDI en una institución dereferencia.En línea con la filosofía de la escuela, este libro le enseñará lastécnicas básicas, pero también estimulará su apetito por lacreatividad y la reflexión, ingredientes esenciales en el meticuloso y expresivo arte de la pastelería. La pasión y los elevados estándaresde FERRANDI han permitido compartir este arte con el mundo. Elprestigio del que disfruta la pastelería francesa hoy en día es másgrande que nunca, y esperamos que este libro contribuya a esta fama.