Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu
Polski
41 b
30 dni na zwrot towaru
Mogłoby Cię także zainteresować
Publikacja przeznaczona do ksztalcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa realizujaca tresci z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsluga gosci w obiekcie swiadczacym uslugi hotelarskie), do wykorzystania podczas zajec w pracowniach. Sprawdza umiejetnosci zwiazane ze stosowaniem sprzetu i technikami sprzatania jednostek mieszkalnych, wiedze dotyczaca zasad uzupelniania wyposazenia jednostek mieszkalnych oraz procedur utrzymania czystosci w obiekcie swiadczacym uslugi hotelarskie. Utrwala wiadomosci na temat zasad i form przyjmowania zlecen na uslugi dodatkowe oraz ich projektowania. Umozliwia cwiczenie tworzenia jadlospisu zgodnie z obowiazujacymi zasadami i dostosowanego do potrzeb gosci, nakrywania stolu do posilku, a takze przygotowania roznych rodzajow sniadan hotelowych i podawania ich do pokojow. Po kazdym rozdziale zamieszczono karty pracy zawierajace zadania praktyczne do samodzielnego wykonania.
Informacje o książce
Polski
