Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 DPD 25.99 Paczkomat 13.99 ORLEN Paczka 10.99 Poczta Polska 18.99

Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie

Język NiemieckiNiemiecki
Książka Miękka
Książka Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie Harald Dettmer
Kod Libristo: 01579752
Wydawnictwo Handwerk und Technik, styczeń 2011
Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an Nachwuchskräfte und Praktiker in Hotellerie und... Cały opis
? points 98 b
167.03
50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?

30 dni na zwrot towaru


Mogłoby Cię także zainteresować


Ženské lži Ljudmila Ulická / Miękka
common.buy 29.41
Max und Moritz Wilhelm Busch / Twarda
common.buy 32.60
B.A.R.F. - Artgerechte Rohernährung für Hunde Sabine L. Schäfer / Miękka
common.buy 55.74
Die Kriegsbriefe. Bd.1 Clara Zetkin / Twarda
common.buy 178.60
Key to Wentworth & Hill's Text-Book of Physics George Albert Wentworth / Twarda
common.buy 143.80
Förderdiagnostik in der Alphabetisierung Nadine Engel / Miękka
common.buy 114.18
Performanceanalyse Von Leveraged-Buyout-Investments Christoph Dänzer / Miękka
common.buy 354.32
Was Essen Wir Morgen? Hanni Rützler / Książka
common.buy 182.99
Management-Technologien Gerhard Versteegen / Miękka
common.buy 284.81
Erinnerungen an Richard Wagner August Lesimple / Miękka
common.buy 87.05
Negerkonigs Tochter Otto Stoessl / Twarda
common.buy 228.57

Das vorliegende Lehr- und Arbeitsbuch wendet sich an Nachwuchskräfte und Praktiker in Hotellerie und Gastronomie gleichermaßen. Die dargestellten Lernbereiche sind handlungsorientiert aufgebaut und entsprechen den Lehrplänen an Hotelfachschulen, ergänzt um einige weiterführende Informationen. Inhalt: - Leistungen gastgewerblicher Unternehmen sachgerecht erfassen - Kosten und Erlöse ermitteln und beeinflussen - Leistungen von Hotellerie und Gastronomie dokumentieren sowie systematisch auswerten. Jedem Kapitel ist eine Situation vorangestellt; die jeweilige Problemlösung und Lernerfolgssicherung erfolgt mithilfe von Informationen, authentischem Material sowie anschließenden Übungsaufgaben. Die 2. Auflage wurde von der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) mit einer Silbermedaille prämiert.

Informacje o książce

Pełna nazwa Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
Język Niemiecki
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2011
Liczba stron 246
EAN 9783582049520
ISBN 3582049523
Kod Libristo 01579752
Wydawnictwo Handwerk und Technik
Waga 550
Wymiary 187 x 260 x 15
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo