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Une bonne oxygénation est le premier pilier de la santé. C'est fort de cette conviction et après de longues années de recherches que René Jacquier, chimiste et chercheur dans l'industrie pharmaceutique, a mis au point le ''Bol d'Air''. Celui-ci permet d'agir sur un problème majeur de santé publique : l'hypoxie chronique, c'est-à-dire le manque d'oxygène de la cellule. Le Bol d'Air n'est pas un médicament mais une méthode naturelle et puissante qui, de façon simple, agréable et peu contraignante, peut changer notre vie en jouant un rôle essentiel sur notre état de santé tant physique que nerveux. Vous trouverez dans cet ouvrage, qui résulte d'une longue et minutieuse enquête, une approche à la fois documentaire et scientifique ainsi que de nombreux conseils thérapeutiques en hygiène globale, à adopter de façon générale ou pour potentialiser les effets du Bol d'Air. Laurence Salomon est naturopathe. Ses années d'études et son apprentissage personnel l'ont amenée à s'intéresser tout particulièrement au Bol d'Air Jacquier. Sa passion pour l'art culinaire l'a incitée à créer une nouvelle cuisine. Dans son restaurant ''Nature & Saveur'', ce chef atypique a concrétisé un authentique talent pour allier cuisine et santé, plaisir et bien-être... un Bol d'Air est à disposition de sa clientèle.