phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł Poczta Polska 18.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Técnicas en cocina

Język HiszpańskiHiszpański
Książka Miękka
Książka Técnicas en cocina FRANCISCO SALAS
Kod Libristo: 13172909
Wydawnictwo Editorial Síntesis, S. A., listopad 2014
Esta obra explica las técnicas culinarias que se emplean en cocinapara desarrollar preparaciones bás... Cały opis
? points 98 b
167.25 zł
50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

TOP
Raising Kanye Donda West / Miękka
common.buy 67.81 zł
TOP
Coco Chanel Megan Hess / Twarda
common.buy 75.82 zł
TOP
Magic Steeped in Poison Judy I. Lin / Twarda
common.buy 38.20 zł
TOP
Speak of the Devil / Twarda
common.buy 214.26 zł
TOP
Captain America Joe Simon / Twarda
common.buy 155.24 zł
Invitation to Applied Category Theory Brendan Fong / Miękka
common.buy 268.28 zł
Smoke in the Sun Renée Ahdieh / Miękka
common.buy 39.90 zł
Duden 24+: Kennst du das? Das große Bildwörterbuch / Leporelo
common.buy 43.50 zł
Please, Mr. Panda (a Board Book): A Board Book Steve Antony / Leporelo
common.buy 28.60 zł
Ziemia Obiecana W Adys Aw Reymont / Miękka
common.buy 79.82 zł
Polonez Edward Morawski / Miękka
common.buy 86.72 zł
Reflexzonen am Fuß, Poster Hanne Marquardt / Plakat
common.buy 77.72 zł
La Riera. Les tapes de la Barra del Port CARLES MALLOL / Miękka
common.buy 55.01 zł
Prescripción de Deudas Tributarias / Miękka
common.buy 183.45 zł
Tocando las estrellas REBECCA SERLE / Miękka
common.buy 84.42 zł
Primary picture books - Spanish ERIC BATTUT / Twarda
common.buy 67.81 zł

Esta obra explica las técnicas culinarias que se emplean en cocinapara desarrollar preparaciones básicas aplicadas a las distintasmaterias primas, para obtener elaboraciones elementales de cocina.Se muestra cómo ejecutar de manera correcta los procesos deproducción, y la ejecución de técnicas de cocción, guarnición,decoración, acabado y presentación de platos, en función del tipo deservicio que se vaya a desarrollar.Dirigido tanto a estudiantes como a profesorado y profesionales delsector de la hostelería y el turismo, constituye una guía ideal paracaminar con éxito por el apasionante mundo de la cocina y lagastronomía a nivel profesional.

Informacje o książce

Pełna nazwa Técnicas en cocina
Autor FRANCISCO SALAS
Język Hiszpański
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2015
Liczba stron 252
EAN 9788490771914
ISBN 849077191X
Kod Libristo 13172909
Wydawnictwo Editorial Síntesis, S. A.
Waga 532
Wymiary 190 x 260

Kategoria

Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Ogólne książki o gotowaniu i przepisy kulinarne
Kwalifikatory grup docelowych i okolicznościowe > Święta, uroczystości i specjalne okazje > Święta i uroczystości
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo