Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Udíme, nasolujeme, sušíme

Name: Udíme, nasolujeme, sušíme
Brand: Slovart
SKU: 14279003
Price: 69.64 PLN
Availability: InStock

Turan T. Turan

Język

Słowacki

Książka Twarda

Kod Libristo: 14279003

Wydawnictwo Slovart, październik 2016

V tejto knihe nájdete viac ako 50 receptov k vlastnoručnej domácej výrobe údených, sušených a nasole... Cały opis

Kod Libristo: 14279003

41 b

69.64 zł

Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 6-9 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Domáce sušenie Michelle Keogh

/ Twarda

61.33 zł

Udírny a uzení Binder Egon

/ Miękka

25.25 zł

Drůbež na vašem dvoře Iveta Prombergerová

/ Twarda

45.89 zł

Sklepy v zahradě Jiří Faltýnek

/ Miękka

32.26 zł

Škola kreslení Edita Plicková

/ Twarda

24.74 zł

Mateří kašička a propolis collegium

/ Miękka

31.06 zł

Domáci údenár Jozef Ďurík

/ Twarda

27.35 zł

Zakáľačkové špeciality Juraj Lauko

/ Twarda

25.65 zł

Domácí recepty z farmy Bellersen Quirini Cosima

/ Twarda

107.93 zł

V tejto knihe nájdete viac ako 50 receptov k vlastnoručnej domácej výrobe údených, sušených a nasolených výrobkov z mäsa a rýb – od údených sleďov cez prosciutto a solené tresky či lososa údeného za studena až po lososa údeného horúcim dymom. Kniha je plná zrozumiteľných a jednoduchých návodov na stavbu vlastných udiarní a tiež tipov, ako improvizovať pomocou vonkajšieho grilu a bežného vybavenia domácnosti. Nájdete tu odporúčania, aké druhy dreva používať pre rôzne druhy potravín, ako nasoľovať v náleve i nasucho, a ďalšie odborné rady, ako sa zdokonaľovať v tomto prastarom kuchárskom umení. Dodajte dobrým surovinám šmrnc a prírodnú chuť.