Vegan & vegetarisch. Kochbuch fur den Thermomix TM5 & 31. Regionale Mittagessen oder Abendessen und Desserts. Vegane & vegetarische saisonale Rezepte.

Sie interessieren sich f?r vegane bzw. vegetarische Ern?hrung??Sie bevorzugen Lebensmittel aus der Region??Die Zutaten sollen au?erdem gerade Saison haben??Die Vorteile einer veganen bzw. vegetarischen Ern?hrung auf die Umwelt wird durch die Auswahl an regionalen, saisonalen Produkten zus?tzlich verst?rkt.??Was Sie erwartet:?- jeweils ein veganes bzw. vegetarisches Hauptgericht und ein Dessert pro Monat?- Rezept-Kreationen, die speziell nach der heimischen Verf?gbarkeit des entsprechenden Monats ausgew?hlt wurden und gerade Saison haben.?- Eine Liste Nicht-Veganer Zusatzstoffe?In diesem Rezept-Buch finden Sie abwechslungsreiche, vegane Gerichte, ohne tierische Produkte, die auch f?r Vegetarier geeignet sind.?Die Rezepte sind geeignet f?r den Thermomix TM31 und TM5 - Bei der Bezeichnung "Thermomix" handelt es sich um eine gesch?tzte Marke der Fima Vorwerk (CH).??Inhaltsverzeichnis:?Rezepte f?r den Monat Januar:?Wirsing-Roulade mit Portulak und Kartoffelp?ree?Apfel-Karamell-Trifle?Rezepte f?r den Monat Februar:?Rosenkohl-Strudel mit Tofu?Vegane Faschings-Krapfen?Rezepte f?r den Monat M?rz:?Topinambur-Lauch-Quiche?Apfel-Mousse?Rezepte f?r den Monat April:?Tofu-Schnitzel mit Spinat-Kartoffel-R?sti?Schaum-Dessert auf Rhabarbermus?Rezepte f?r den Monat Mai:?Mangold-Kroketten mit Wildkr?uter-Creme?Vegane Profiteroles mit Erdbeeren?Rezepte f?r den Monat Juni:?Frikadellen auf Spargelragout?Johannisbeer-Muffins?Rezepte f?r den Monat Juli:?Bunte Frittata mit Sommergem?se?Fruchtige Ice Cupcakes?Rezepte f?r den Monat August:?Gegrillte Auberginen-R?llchen mit Aprikosen-Feldsalat?Eisgek?hltes Sommer-Sorbet?Rezepte f?r den Monat September:?Tagliatelle mit K?rbis und Pfifferlingen?Weintrauben-Clafoutis?Rezepte f?r den Monat Oktober:?Ratatouille mit frischen Kr?utern?Holundertarte mit Haselnusskrokant?Rezepte f?r den Monat November:?Gef?llte Pizzataschen mit Roter Bete und Spinat?Quitten-Schiffchen mit Walnussf?llung?Rezepte f?r den Monat Dezember:?Wirsing-Lasagne sojafrei?Nussmakronen